Melon

Melon cantaloup (Cucumis melo var. cantalupensis)

Les plantes à grosses baies juteuses cultivées dans les régions subtropicales sont connues sous le nom de melon . Ils appartiennent à la famille des citrouilles (Cucurbitacées). Le nom allemand est dérivé du latin melo , "melon", en particulier le melon de sucre , du mot grec μήλο ( mēlo ) "pomme" comme une forme courte de mēlopépōn , "pomme melon, pomme pois", également "pomme mûre". ". ^[1]

Une distinction est principalement faite entre les pastèques et les pastèques .

Les melons ne sont pas considérés comme un groupe apparenté en botanique, les melons brodés ( Cucumis melo ) étant plus proches des concombres que des pastèques ( Citrullus lanatus ).

Le fruit est appelé baie de réservoir en raison de sa peau ferme .

Espèces importantes de melon

• Melon cantaloup ( Cucumis melo ), entre autres avec
  • melons d'hiver, par ex. B
    • Melon Futuro (Piel de sapo (sp) = peau de crapaud)
    • melon miel
  • melons en filet , par ex. B
    • Melon Galia
  • melons cantaloup , p. B
    • melon charentais

• Pastèques ( Citrullus lanatus ), environ 150 variétés
• Melon de Nara ( Acanthosicyos horridus )

maturité

Les pastèques mûres sonnent creux et les cantaloups ternes lorsqu'on les tape, tandis que les melons non mûrs font à peine du bruit. Même si les melons continuent de mûrir à la maison, les melons qui ont déjà mûri dans le champ ont l'arôme le plus intense. La douce odeur du fruit est un autre signe de maturité. Les melons mûrs sont également plus lourds que les melons non mûrs de même taille.

Le dessous du melon qui était en contact avec le sol change de couleur du blanc ou du vert pâle au légèrement jaunâtre à mesure qu'il mûrit. Cependant, la couleur de la peau n'est pas un indicateur de maturité ; cependant, un fruit trop mûr peut être reconnu par une base de tige brunâtre ou même humide.

Si le fruit n'est pas mûr, il peut avoir un effet laxatif .

futilités

Le Turkménistan célèbre officiellement la Journée turkmène du melon .

liens web

Commons : Sugar and Watermelons  - Collection d'images, de vidéos et de fichiers audio

Wiktionnaire : Melon  – Explications de sens, origine des mots, synonymes, traductions

les détails

1. ↑ Friedrich Kluge , Alfred Götze : Dictionnaire étymologique de la langue allemande . 20e édition, éd. par Walther Mitzka . De Gruyter, Berlin/New York 1967 ; Réimpression ("21e édition inchangée") ibid. 1975, ISBN 3-11-005709-3 , p. 473.